Tiszta helyiségek megnövelt hatásossága

A tésztagyártási környezetek általában porosak, így más élelmiszerekhez képest nehezebb ellenőrizni az idegen anyagok jelenlétét. Egy olyan ionizáló használata, mint az SJ sorozat, megnöveli a védelem hatásosságát a gyártási területre kerülő idegen részecskék ellen.